6月13日晚从云南省文山壮族苗族自治州外宣办了解到，6月13日上午，文山州第一中学的78名师生（其中有4名教师）陆续出现嘴唇发麻、头晕、呕吐等疑似食物中毒症状，被及时送到州人民医院就治。目前食物中毒原因已查明，中毒师生病情稳定、生命体征平稳。

    据介绍，事故发生后，文山州委、州政府高度重视，立即安排公安、卫生、食药监、教育等部门开展调查取证、医疗救治等相关工作。经调查，中毒师生均食用过州一中校门外苏某（食品摊贩）所卖的糯米饭。苏某在蒸煮糯米饭时，雇工莫某误将亚硝酸钠（食品添加剂）当作食盐放入糯米饭，导致师生食用中毒。

    事件发生后，文山州委、州政府要求各有关部门积极做好救治工作，确保中毒师生生命安全，并加强食品安全监管工作，严防此类事件的发生。

    目前，苏某的摊点已被查封。----来源《新华网》

    中国安全教育网温馨提醒：亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐对人体有害，可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害。幸运的是中毒师生无生命危险！