4月3日，“宁波市百万学生餐饮安全工程”现场会在江北区惠贞书院天水校区举行。此次会议标志着“宁波市百万学生餐饮安全工程”的全面启动。宁波市张明华副市长、市食品药品监管局杨甘霖局长、胡国权副局长、市教育局陈文辉副局长等出席了会议。全市教育系统、食品药品监管系统、学校代表共170人参加会议。

　　会议先观摩了惠贞书院天水校区食堂食品安全的现场管理状况，后分别听取了惠贞书院小学部、余姚实验小学就学校食堂如何实施“五常法”管理和创建省级餐饮服务食品安全示范学校的经验交流，并对全市百万学生餐饮安全工程进行了动员和部署，要求各部门各学校积极投入此项工作，争取用三年时间实现“百万学生餐饮安全工程”的五大工作目标，即建立健全学校餐饮安全责任体系；实现学校餐饮食品安全源头可追溯、责任可追究；完善学校食堂设施，推进“五常法”管理模式，监管部门实施“量化分级管理”；学校周边餐饮消费环境不断净化；学校食品安全宣传教育全覆盖。

----来源《市场导报》