近日，市药监局邀请20多位市人大代表、政协委员、社会微博达人、学生家长代表，参与开展春季开学期间餐饮服务食品安全“我执法，你参与”活动，体验学校食堂的食品安全监督执法全过程。中午，大伙来到永康二中食堂，拿起快餐盘到食堂窗口打好饭菜，与学生们坐在一起进行体验式就餐，并通过视频播出。

　　学校食堂

　　体验式就餐并非作秀

　　这一段体验视频播出后，引发一些网络和媒体热议，或多或少持有批评声音，表示到学校食堂体验式就餐纯属作秀，政府和相关部门应该多关注学校附近的小超市、商店出售的食品类以及流动摊贩的小吃等食品安全问题。

　　市药监局为此回应，学校食堂体验式就餐并非作秀，是积极探索餐饮服务食品安全社会监督体系的一次实践，是餐饮服务食品安全从政府监管为主向社会共治转变的具体措施，希望通过“我执法，你参与”活动营造声势和氛围，让全社会都参与餐饮服务食品安全监督，完善“党委领导、政府负责、社会协同、公众参与”的社会管理格局，构建餐饮服务“多方联动、以人为本、阳光运行、运转高效”的社会管理新机制，不断提升餐饮服务社会监督创新的工作水平。

　　“我们的体验式执法活动，有人关注有人评议，不管是表扬还是批评，都是好事。这说明大家都关心着学校食品安全这件大事。如果我们"秀"了，希望今后社会上有更多人进一步"秀"，甚至全社会同"秀"。”药监局执法大队负责人称。

　　此外，餐饮服务食品安全体验组在古丽中学、城西小学检查过程中，就向执法组人员提出学校超市和附近商店、流动摊贩的食品安全问题。当前，学校超市和附近商店的食品归属工商管理，流动摊贩则属城管执法局管理范畴。市食安办表示，各相关部门要通力协作，形成合力，共同打造我市13万多师生的饮食安全放心工程，学校食堂要确保烹饪“放心餐”，学校的超市商店进行统一经营管理。

　　校园配送给食品安全加码

　　据悉，3月初，药监局就全面开展了校园配送食品安全工作专项检查行动。随后，又邀请市领导带领人大代表、政协委员，食安办、纪委、教育局、工商局、农业局等相关部门参加督查。

　　市教育局介绍，全市共有学校食堂95个，在校师生就餐人数达9万多人。2011年3月，出台了适应现代发展需要的《永康市中小学校食堂管理办法》，制订食品安全管理制度、应急预案、从业人员管理、环境卫生、食品原料验收、加工操作、原料贮存、餐厨废弃物处理等各项制度，使学校食堂管理有章可循。

　　2010年下半年开始，经公开招标，由中标的永康市物美商业有限公司对全市公办学校食堂的米、面、油、冷冻品等大宗物品原料实行统一配送。2012年8月，对鲜活类食品原料配送又进行了统一招标，由中标的茂盛、石湖、浦望蔬菜配送有限公司和伟丰食品有限公司等4家硬件设施相对完善、资质较好的企业统一配送。现在，学生家长普遍反映孩子在校吃得更好了，也吃得更放心了。

　　据介绍，目前，我市已有餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位5所，分别是永一中、永二中、成教中心、永四中、机关幼儿园，另有10所学校正在积极创建金华市食品安全诚信A级单位。我市校园食品安全工作走在金华前列，受到省专家组的好评，引来宁波、德清等各地同行前来取经。

----来源《搜狐新闻》