油锅起火了怎么办？在12355南京青少年综合服务台开展的中小学生自我保护能力与意识调查中，17.8%的中小学生会选择用水来扑灭。随着寒假的到来，作为父母的您可千万别忘了给孩子上一堂安全教育课。

    假期里，大多数中小学生都有独自在家的经历，如果独处时有人敲门，孩子们会怎么做呢？调查结果显示，99%的中小学生不会直接开门，其中65%的孩子会询问来访者的身份，只为熟人开门，26%的中小学生则一律不会开门，这些都是比较安全的。但调查中有9%的孩子会依据自己的经验判断来访者是好人还是坏人，并会为他们认为的“好人”开门。

    孩子独自在家时，水电安全也是家长需要注意的。调查结果显示，97%的中小学生都知道正确的火警电话，但是在具体的处理措施上，还需要进一步加强，比如油锅起火，被调查的中小学生中就有17.8%的人选择用水来扑灭，其实最佳的应对方法是：用锅盖把油锅盖上。

    12355工作人员表示，从调查结果来看，大部分的中小学生掌握一些安全自护知识，但这种知识多停留在理论层面，真正遇到突发情况时孩子能否正确应对令人担忧，希望父母在假期前给孩子补上一堂安全教育课。

----来源《龙虎网》