为使学生了解食品安全知识和养成良好的饮食卫生习惯，市中逸夫小学采取多种措施对学生饮食安全进行专题教育，保障学生健康成长。

　　一、强化教育。逸夫小学坚持每周开展一次安全专题教育，饮食安全是重要内容之一。学校充分利用国旗下讲话、班会、健康教育课等形式，大力开展食品卫生安全教育。教育学生不到流动摊点和卫生条件差的餐馆进餐，不吃腐烂变质的食物，不买“三无”食品、饮料，养成良好的饮食卫生习惯。

　　二、掌握食品安全辨别常识。学校通过开展食品安全知识竞赛、食品辨别鉴定赛等促进学生的知识转化，提高学生的健康意识和自我保护意识，让学生初步掌握一些简单的辨别食品真假、优劣的技能，引导学生养成科学、安全、合理的饮食卫生习惯，提高学生抵制问题食品的能力。

    三、抓好源头，严密监控。学校定期联合辖区治安及城管部门对学校周边的小卖部，小吃摊进行及时清理，把问题消灭在萌芽状态；由学校保安人员和德育处进行严密监控，制止学生在校外购买三无产品。

    逸夫小学通过抓源头、强过程、保质量等一系列手段，消除了学生的饮食安全隐患，维护了学生的饮食健康，同时也使学生的饮食安全教育形成了常态化、规范化、制度化。

----来源《枣庄大众网》