昨(11)日下午，雅安市2012年市、区联合食品安全应急演练在雨城区对岩中心校举行，来自市、区卫生、农业、质监、工商、教育、疾控中心等部门，以及市人民医院约60名执法人员和医务人员参加了演练。

　　近年来，食品安全问题已成为社会关注、群众关心、政府关切的重大民生问题。市委、市政府高度重视食品安全工作，始终把食品安全作为最直接、最重要、最迫切的重大民生工程，始终将食品安全作为城市公共安全的重要组成部分，突出源头治理，全程监管，不断完善食品安全监管体系和监管制度，不断提升食品安全监管的效能，使食品安全工作水平得到了稳步提高，城区范围内近三年未发生一例重大食品安全事故。

　　据悉，此次市、区联合食品安全应急演练由市人民政府和雨城区人民政府主办，其主要目的是为了检验和提高我市食品安全事故的应急准备、组织协调和应急响应能力，进一步提升食品安全监管部门及相关单位食品安全事故的应急处置能力，规范食品安全事故处理流程，提高市、区两级食品安全应急队伍实战水平，保障人民群众的生命安全。

　　演练结束后，我市将对演练进行总结和评估，进一步完善我市食品安全应急预案，增强食品安全事故应急处置能力，实现食品安全事故处置的科学、合理、快速、准确。同时，还将进一步强化全社会的食品安全意识，切实维护群众身体健康和生命安全，促进社会和谐。

　　首席记者 康君

　　“雨城区对岩中心校有学生出现头晕、恶心、腹泻等症状，从早上到现在已经有70名学生出现了类似症状，可能是发生群体性食物中毒事件了。”昨(11)日下午2时许，市教育局接到报告后，立即上报，经请示市食安委领导后，决定启动雅安市重大食品安全事故III级响应。

　　在市、区两级的共同努力下，事态很快得到了有效控制和处置。

　　别紧张，这是为了有效提高生产加工环节食品安全突发事件的应急反应处置能力，最大限度地减少食品安全事件造成的危害及其损失，我市举行的2012年市、区联合食品安全应急演练。

　　情况危急

　　70余名学生“食物中毒”

　　11日上午8点30分，对岩中心校一年级学生小文(化名)突然感觉头晕、恶心，随后还出现了腹泻症状，小文赶紧向班主任汇报。随后，更多的学生陆续反映出现头痛、头晕、恶心、腹痛、呕吐、腹泻、全身酸痛或发热等症状，而且部分学生腹泻次数已达到了7至8次，体温在38℃至40℃之间。

　　经学校初步调查，出现上述症状的学生都吃过前一天中午学校食堂提供的营养餐中的袋装牛奶。到下午2点，校医室已接诊相似症状病人70名，并还有逐步增多的趋势，怀疑为食物中毒，情况十分危急。

　　迅速处置

　　启动重大食品安全事故III级响应

　　事故发生后，对岩中心校按照程序将情况逐级报告，市、区食安办立即启动食品安全事故应急预案。同时，根据事故的性质、危害程度和涉及范围，市政府决定启动雅安市重大食品安全事故III级响应。而市、区相关单位接到报告后也立即赶往事发地，并现场成立临时指挥部，组织带领各工作小组按职责有序开展工作。

　　下午2点33分，当记者赶到对岩中心校时，120救护车和医务人员已经到了学校，并清理了一间教室作为临时的医务室。

　　在临时医务室内，挤满了疑似食物中毒的学生，他们正痛苦地捂着肚子叫疼。“同学，你哪里不舒服?你这两天吃过什么东西?总共拉了几次肚子了?”……医务人员对现场的同学进行了逐一询问和登记。同时，对病症较重的两名学生进行了简单的急救处理后，立即送上救护车送往医院进行救治。

　　与此同时，执法检查组的执法人员立即控制了现场，对校方及小卖部进行调查，摸清突发事件的原因，并封存了现场涉嫌出现问题的牛奶，检验人员则按程序抽样送检。而市疾控中心的工作人员则对学校进行了全面的消毒。

　　随后，医疗救治组、事故调查组、事故处置组分别报告了本次食品安全事故调查处置的情况，中毒人员得到救治，事故原因基本查清，相关危害因素得到控制，相关责任单位和责任人受到处理，报市政府同意后确定终止雅安市重大食品安全事故III级响应程序。至此，2012年市、区联合食品安全应急演练正式结束。整场演练持续了近1个小时，真实再现了从食品安全事故发生到组织人员抢救处置，再到解除应急响应的全过程。

　　演练不仅取得了预期的成效，进一步提高了市、区两级对群体性食品安全事故应急处置的能力，也有利于增强学生的自我保护意识。

　　对岩中心校8年级学生陈李萍是“食物中毒”学生中的一名，她说：“这是我第一次参加这样的演练，通过逼真的演练