1、知道灭火方法不当会导致严重后果；

    2、掌握几种常见的灭火方法；

    3、知道未成年人不能参加火灾扑救。

    2008年在郑州市某饭店，厨师清洗灶台的时候不慎将灶台引燃，同时也引燃了由楼顶通至厨房的柴油管道，该厨师惊慌之下，直接用水浇向起火处，结果造成了火势蔓延，烧着了整个饭店。

    ○ 当油一类的物体着火时，是否能用水灭火，为什么呢？

    家中发生大火，一定要及时报警。但对于比较轻微的火情，我们不能小题大做，惊慌失措，应迅速采取措施将其扑灭。 但是一定要针对起火的物体，采取正确的灭火措施。

技能站： 油锅着火

      当油锅着火时，应关闭炉灶燃气阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，令火熄灭；还可向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火。切记不能采用泼水的方式灭火

    ○ 当油锅着火时，你还有什么好的灭火方法吗？

技能站： 电器着火

      当电器起火时，首先应切断电源，然后再用湿棉被等覆盖物将电器裹紧罩严，使电器隔绝空气，窒息灭火。切记在没有切断电源的情况下，千万不能用水或泡沫灭火剂来灭火，以免触电。

    ○ 为了防止电器起火，平时应该注意哪些呢？

技能站： 衣服着火

      当身上穿有几件衣服时，应将着火的外衣迅速脱下来。
      当身上只穿一件单衣时，千万不能跑。背后衣服着火时，应躺在地上；衣服前后都着火时，则应在地上来回滚动，滚动的速度不能快，否则火不容易被压灭。

未成年人不能参加火灾扑救

    日常生活中，如果只是轻微的火情我们可以将其扑灭。但如果火势很旺，一定要迅速离开火灾现场，呼叫大人，并拨打119电话。
    从事火灾扑救是危险性较强的活动，必须由参加过专业训练的成年人进行。未成年人应该掌握的是逃生知识，在面临火灾时能保护自己逃出来，不能参加火灾扑救行动。