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食物中毒事件
发布时间:2023-05-06 16:32:26
2010年10月27日四川省卫生厅对崇州市崇阳镇发生的食物中毒事件进行通报,确认为副溶血性弧菌食物中毒事件。原因为本月22日晚餐和23日午餐中的红烧甲鱼和琴鹤香辣蟹未彻底加热煮熟煮透引起的中毒。   晚11时,崇州市委宣传部发布该事件最新消息,依法对琴鹤苑休闲中心罚款人民币239256元。   2010年10月22日晚和23日中午,崇州市川西蓄电池厂龚某为其子在琴鹤苑休闲中心举办婚宴。截至10月27日17时,崇州市人民医院、崇州市中医院、崇州市金鸡卫生院先后接诊患者396人,确诊中毒病人48人,现有住院患者19例。目前,患者情况良好。   成都市、崇州市疾控中心根据就诊病人的临床表现、实验室检查结果以及流行病学调查资料,根据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》(GB14938-94)和《副溶血性弧菌食物中毒诊断标准及处理原则》(WS/T81—1996),判定此次事件是因为食品污染造成的一起副溶血性弧菌食物中毒事件。据省卫生厅通报:成都市卫生部门确认中毒餐次为10月22日晚餐和10月23日午餐,红烧甲鱼和琴鹤香辣蟹为中毒食品,原因是相关食品未彻底加热煮熟煮透。   据崇州市宣传部通报,事发后,崇州市卫生局即对琴鹤苑休闲中心采取行政控制措施,展开深入调查,依法对其罚款人民币239256元,并没收其食品加工用具。
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