前日下午,副市长夏建平来到芙蓉区学校幼儿园检查校园食品安全工作时要求,要进一步落实学校食品安全工作的责任落实,优化食堂管理体制,保障学生在校的饮食安全。
夏建平一行来到大同小学、燕山二小和星城世家幼儿园的食堂,重点检查学校食堂食品原辅材料的进货渠道、索证索票等台账的建立情况等。从检查情况来看,被检查的学校均高度重视学校食品安全工作,相关证照基本齐全,进货渠道正规。
夏建平在检查中强调,在落实校长食品安全第一责任人的同时,要按照“谁主管、谁负责”的要求,进一步落实和细化相关职能部门的岗位责任,还要强化对重点部位、重点环节的管理,更新食堂设施的配备,规范进货的渠道,引入职能部门、家长和媒体的监督,优化食堂的管理体制,全面消除食品安全隐患。
----来源《长沙晚报》