执法人员严格检查食品安全。

　　日前，昆明市各县区严格检查学校食堂食品安全，其中，嵩明县学校食堂合格率90%，寻甸警告5家，立案查处8家。

　　据了解，从3月起至10月，昆明市监督检查学校食堂食品安全，重点整治农村、偏远学校食堂，昆明市各县区严格检查学校食堂食品安全。

　　富民县食药监局共对全县32所中小学校（点）进行检查。在学校食堂食品安全检查中发现，部分学校管理机构健全，食品采购坚持定点采购，食品加工按规程操作。但有的学校责任心不够强，管理不严格，还有部分学校食堂属无证经营、从业人员健康体检证明过期。针对问题，富民局共下发了《监督意见书》和制作了《现场检查笔录》 64份。

　　寻甸县食药监局检查学校食堂，持证、食品安全管理机构建立、食堂从业人员个人卫生、加工场所卫生、食品原辅料购进验收等情况，共检查中小学（包括幼儿园）食堂55个，书写现场检查笔录34份、监督意见书10份，针对检查发现的问题，食品药品执法人员当场责令整改、并予以警告5家，立案查处8家。

　　嵩明县食药监局共检查嵩阳镇辖区内各中、小学、幼儿园食堂41家，其中中学10家，小学14家，幼儿园17家。检查合格、基本合格37家，合格率90%，同时根据相关规定对41家学校食堂进行量化分级日常监督现场评分并签订《餐饮食品安全目标责任书》。对部分存在食品安全隐患的学校食堂及时下发了整改意见。

----来源《昆明日报》