“同学们，你们看，这个就是东北大油豆，炖煮时间不够很容易发生食物中毒。”在9月14日至16日通州区“科普宣传日”活动中，10名卫生监督人员正在为中小学生们讲解食品安全的相关知识，同时发放了各种宣传材料5000份，将食品安全科普知识送到市民手中。

　　9月14日上午，2012全国科普日首都群众系列活动之一的“2012年北京·通州全国科普日”启动仪式在北京金福艺农农业科技发展有限公司科普基地举行。中国科协计财部、北京市科协、通州区委的相关领导出席了开幕活动。“2012年北京·通州全国科普日”活动以“食品·健康”为主题，设置了8个特色鲜明的版块，其中，“专家学者交流汇”这一版块由区卫生监督所负责，通过宣传展板、健康知识手册、宣传单页、现场咨询等活动，向广大市民宣传食品安全、饮用水安全、传染病防控等公共卫生相关的科普知识。

　　在科普宣传日活动中，卫生监督所针对“食品·健康”的主题，精心制作了10块图文并茂宣传展板，浅显易懂地介绍食物中毒十大要点等相关知识；制作并发放了5000份有公共卫生科普宣传单页。活动吸引了大批周边村民前来学习科学知识，领略科学魅力，周边的中小学生们也前来参观、咨询。学生们在卫生监督人员的组织下，整齐有序地依次参观了食品安全展板，学习了卫生监督人员现场讲解的公共卫生知识。卫生监督人员生动详实地讲解了近年来发生在我区的食物中毒案例，同学们听得津津有味，互动情况良好。

　　9月16日，持续三天的科普宣传日活动在祥和热烈的氛围中结束，取得了良好的宣传效果。当前正值十八大开幕前夕，此次科普宣传活动以崭新的方式宣贯了公共卫生相关法律法规，树立了卫生监督科普宣传的良好形象，对促进新时期科普工作的科学发展具有重要意义。

----来源《达州网》